昆布だし？風味の豆ご飯♪
※たまごまま※ @cook_40240729
出し昆布がなくても、美味しい豆ご飯が炊けちゃいます^o^
このレシピの生い立ち
出し昆布がないときに、思いついて作ってみました。
いつもより多く炊いて、ラップでおにぎりにして冷凍しています。
食べたいときに食べられますよ。
昆布だし？風味の豆ご飯♪
出し昆布がなくても、美味しい豆ご飯が炊けちゃいます^o^
このレシピの生い立ち
出し昆布がないときに、思いついて作ってみました。
いつもより多く炊いて、ラップでおにぎりにして冷凍しています。
食べたいときに食べられますよ。
作り方
- 1
米を洗い、グリーンピースは実を出して洗っておく。
- 2
炊飯器に、米・酒を入れ、3合の線まで水を入たら、昆布茶を加えて軽く混ぜておく。
-
- 3
②に、グリーンピースも加えて炊飯器で炊く。
-
- 4
炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる。
※保温しておくと、グリーンピースの色が悪くなるので、早めに食べるか別の容器に移す -
コツ・ポイント
塩加減と風味を昆布茶一つでできるので簡単です。
好みで昆布茶を加減してください。(炊き上がりの味を見て塩をふってもいいです)
似たレシピ
-
-
-
婆ちゃんの豆めし＊翡翠のような豆ごはん 婆ちゃんの豆めし＊翡翠のような豆ごはん
ダシが利いたお豆は皺がなく翡翠（ひすい）のように綺麗♡ご飯にもお豆にも薄味を付けた美味しい豆ご飯です♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19843134
