作り方
- 1
かぶの皮を剥き3,4等分に切る
柔らかくなるまで煮る - 2
フライパンにめんつゆと水を入れて沸騰させる
分量外の水30ccと片栗粉をよく混ぜておく - 3
裂いたかにかまと片栗粉を入れて混ぜながら弱火で2分くらい煮てとろみを付ける
- 4
かぶにかにかま餡をかける
コツ・ポイント
とくにありません
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