竹の子の炒め煮
真紫桃 @cook_40055856
簡単に作れて美味しい！
このレシピの生い立ち
たくさん竹の子を頂いて、炊き込みご飯や煮物、天ぷらと作りました。
もっと竹の子を美味しく食べる方法はないかと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
竹の子を切ります
- 2
フライパンにごま油を入れ熱します。
- 3
竹の子を入れ炒めます。
- 4
だしの素、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ炒めます。
- 5
フタをして煮ます。
煮汁が少なくなったら火を止め完成。 - 6
お好みで七味やゴマをかけても良いです。
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かずくるこっちママ -
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