豚肉とたけのこの炊き込みご飯
猫のあずりん @cook_40073698
炊飯器が頑張ってくれるので暑い時の簡単メニューです。水煮のたけのこを使うので季節を問わず出来ま～す。
このレシピの生い立ち
食事作りが面倒な時に便利なレシピです。これと、具たくさんのお味噌汁と納豆や卵豆腐があれば暑い夏の献立として、手抜きに見えませんヨ～（＾ｕ＾）
アプリでひらく作り方
- 1
洗った米に出し汁と調味料全部を加え、切った肉とたけのこを加えて炊飯します。たけのこはよく水切りして。
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- 2
炊飯が終了すると全体をざっくり混ぜ、洗ったオクラ4本を入れて3～4分置きます。
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- 3
②のオクラを取り出し、刻みます。上に乗せて完成です。お好みで粉山椒をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
調味料を加えるのが面倒な方は白だしを使うとより便利です。
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