作り方
- 1
ピーマンはたてに4等分して、2〜3に切る。ちくわは4等分する。
- 2
フライパンにサラダ油を熱してピーマンを炒め、しんなりしたらちくわを入れる。
- 3
名古屋(東海地方)の調味料
「献立いろいろみそ」で軽く炒める。
ない時は、甘めのみそを作り味付けしてください。
コツ・ポイント
献立いろいろみそが万能だから、ないです(^^)
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普通の味噌炒めではなく、韓国風の味付けにしました。甘辛で味がはっきりしてるので、お弁当に入れても良いと思います。 xxまぁやxx -
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