作り方
- 1
イワシは頭、内臓、ウロコとり、⚫︎の調味料を圧力鍋に煮立て、イワシを入れる。
- 2
加圧5分→自然放置
- 3
蓋を開けて煮汁半分まで煮詰める。
- 4
器に盛り大葉のせる。
コツ・ポイント
イワシの煮付けですが、濃い味のアレではないですよ。
約1尾46kcal
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