ご飯にも♪お酒にも♪カレー味のきんぴら☆
桃屋誰 @cook_40049733
皆がおいしく食べられる万能なおかずです♪
家族も気に入っている一品です☆
このレシピの生い立ち
カレー味がすきなので作りました☆
2012/11/21：レシピ大幅に改正しました。
印刷してくれた方・作ってくれた方本当にすみませんでした。
ご飯にも♪お酒にも♪カレー味のきんぴら☆
皆がおいしく食べられる万能なおかずです♪
家族も気に入っている一品です☆
このレシピの生い立ち
カレー味がすきなので作りました☆
2012/11/21：レシピ大幅に改正しました。
印刷してくれた方・作ってくれた方本当にすみませんでした。
作り方
- 1
ごぼう、人参は千切りにする。
ごぼうは水にさらす。
豚バラ肉は2cm幅に切る。
＊は合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油・にんにくを入れ熱する。
香りが出てきたら、豚バラ肉を入れて炒める。 - 3
豚肉に火が通ったら、水気を切ったごぼう・人参を入れて炒める。
しんなりしてきたら、＊を入れて炒める。 - 4
全体に火が通って、味がなじんだら出来上がり☆
コツ・ポイント
千切りは出来るだけ細めの方が味が絡んで美味しいです。笹がきにしてもOKですよ☆
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その他のレシピ
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