タケノコと春野菜の明太和え

tomocorn
tomocorn @cook_40021712

チンして和えるだけ☆
このレシピの生い立ち
テレビでみたレシピの備忘録に☆

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材料

2人分
  1. タケノコ 50〜100g
  2. アスパラ 2〜3本
  3. スナップエンドウ 他の野菜でも
  4. 明太子 半〜一腹
  5. めんつゆ 大さじ1弱
  6. ☆酒 大さじ1弱
  7. ★マヨネーズ お好み
  8. ★一味 お好み

作り方

  1. 1

    タケノコ、アスパラ、エンドウを切って600wで2分レンチンします。

  2. 2

    ☆を和えて出来上がり。お好みで一味をかけたマヨネーズを添えてください。

コツ・ポイント

えごま油を混ぜてもおいしいそうです^ ^

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レシピ作者

tomocorn
tomocorn @cook_40021712
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お手ごろお手軽料理を研究中です。いつかはみなさんのレシピを参考に手の込んだ料理にも挑戦してみたいです♪
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