焼きタルタル
Hyyo @cook_40267293
意外においしい！ 焼いたタルタルソース
このレシピの生い立ち
そのままでも十分おいしいのですが、焼いてみても美味しいんじゃないかと思い作ってみたら、意外にもおいしかったので。
焼きタルタル
意外においしい！ 焼いたタルタルソース
このレシピの生い立ち
そのままでも十分おいしいのですが、焼いてみても美味しいんじゃないかと思い作ってみたら、意外にもおいしかったので。
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
ボールにゆで卵を入れ、フォークで潰していきます。
- 3
2のボールに、その他の材料を全部入れ混ぜ、タルタルソースを作ります。
ウスターソースは隠し味程度なので少なめで。 - 4
工程3で味見をしてみて、物足りない方はウスターソースをもう少し足してみてください。
- 5
次にフライパンを熱し、その中に4を入れてください。ある程度グツグツなってきたら、弱火にして、時々かき混ぜながら焼きます。
-
- 6
しばらく焼いていたら、卵が固まりだし、炒り卵みたいな感じになったら完成です。
-
- 7
これをササミフライや、チキンソテーなどと一緒に食べたら美味しいです。
-
- 8
これは、鶏胸肉に片栗粉をまぶして、タルタルと一緒に焼いたものです。…見た目は悪いですが美味しいです。
-
コツ・ポイント
焦がさないように気をつけてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
☺ ☻手作り和風タルタルソース☻ ☺ ☺ ☻手作り和風タルタルソース☻ ☺
手軽に家にある漬物でタルタルソースを♫ピクルスがなくても充分おいしいですよ。揚げ物やムニエル、残ったら食パンにつけて焼いてもグッﾟ+◎´3`d)ﾟ+.ﾟ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844365
