きくらげとキャベツのおかかポン酢
miyucyann @cook_40052379
コリコリきくらげ♫
シャキシャキキャベツ♫
チンしておかかとポン酢で和えるのみ♬
このレシピの生い立ち
後一品という時に、常備あるきくらげとキャベツを簡単にさっぱりポン酢で和えて食べたら美味しかったので。
きくらげとキャベツのおかかポン酢
コリコリきくらげ♫
シャキシャキキャベツ♫
チンしておかかとポン酢で和えるのみ♬
このレシピの生い立ち
後一品という時に、常備あるきくらげとキャベツを簡単にさっぱりポン酢で和えて食べたら美味しかったので。
作り方
- 1
きくらげは水で戻します。
- 2
❶とキャベツはビニール袋に入れてレンジで２分ちんします。
- 3
ザルにあけて、水を切り食べやすい大きさに切ります。
- 4
ボールに❸とおかか
ポン酢をかけてよく混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
おかかポン酢は食べる直前に和えると良いでしょう
（和えてしばらく経つと水分が出てしまいます）
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