アボカドとまぐろのわさびしょうゆあえ
ダイエットプラス @cook_40063035
アボカドとマグロには毛細血管の血行を良くするビタミンＥがたっぷり！冷え性に効果的な一皿を手軽に作ろう
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。マグロにアボカドを組み合わせて、クリーミーな食感に仕上げました。わさび醤油のピリリとした辛味がアクセントです。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮と種を取り、1cm角に切ります。マグロも1cm角に切ります。
- 2
1をわさびとしょうゆで和えて、器に盛り付けます。
コツ・ポイント
マグロの他に、サーモンなどでも美味しく作ることができます。アボカドは全体がふっくらとしていて皮の色が黒く、へたの部分が少し乾いたように浮いているのが食べごろのサインです。
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