長芋の味噌汁

chicccccca
chicccccca @cook_40267443

とろっさくっと2つの食感が楽しめる、長芋の味噌汁です。
このレシピの生い立ち
とろとろ味噌汁が好きなので(^-^)

長芋の味噌汁

とろっさくっと2つの食感が楽しめる、長芋の味噌汁です。
このレシピの生い立ち
とろとろ味噌汁が好きなので(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 長芋 約250g
  2. ねぎ 適宜
  3. 3カップ
  4. ●ほんだし 小さじ1強
  5. ●味噌 大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    ●の材料で具なしの味噌汁を作る。

  2. 2

    長芋はよく洗い、皮を剥く。2センチ位をお好みの幅に切り、お椀に入れておく。残りはすり下ろす。

  3. 3

    2のお椀に具なし味噌汁を注ぎ、すり下ろした長芋を入れる。

  4. 4

    お好みでねぎをのせ、完成♪

コツ・ポイント

長芋を入れるのは食べる直前に。よくかき混ぜてお召し上がりください◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chicccccca
chicccccca @cook_40267443
に公開

似たレシピ