作り方
- 1
●の材料で具なしの味噌汁を作る。
- 2
長芋はよく洗い、皮を剥く。2センチ位をお好みの幅に切り、お椀に入れておく。残りはすり下ろす。
- 3
2のお椀に具なし味噌汁を注ぎ、すり下ろした長芋を入れる。
- 4
お好みでねぎをのせ、完成♪
コツ・ポイント
長芋を入れるのは食べる直前に。よくかき混ぜてお召し上がりください◎
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とろっさくっと2つの食感が楽しめる、長芋の味噌汁です。
このレシピの生い立ち
とろとろ味噌汁が好きなので(^-^)
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