バターたっぷり!クッキー

Rihi※ @cook_40140377
美味しいバタークッキーを作りたかったので❥
子ども一緒に作りました!!
このレシピの生い立ち
洗い物を減らすために、フードプロセッサーを使って作りました!
バターたっぷり!クッキー
美味しいバタークッキーを作りたかったので❥
子ども一緒に作りました!!
このレシピの生い立ち
洗い物を減らすために、フードプロセッサーを使って作りました!
作り方
- 1
【下準備】
●バターは1cm角にカットし、冷蔵庫で冷やす。
● 粉糖、強力粉、アーモンドパウダーはふるって合わせます。 - 2
【作り方】
すべての材料をフードプロセッサーに入れ、攪拌する。 - 3
生地がゴロゴロした状態になったら、ラップに取り出します。
- 4
生地を形を整えてひとまとめにし、ラップで包んで30分冷蔵する。
- 5
生地を出して、同じ大きさに丸めて手で潰して、バットに乗せていきます。
※型を抜いてもいいと思います! - 6
170℃の余熱で温めたオーブンに生地を入れて20分焼きます。
焼きあがったら完成!!
コツ・ポイント
バターは角切りにした方が、フードプロセッサーで混ぜやすいです。
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