デザートのような朝ごはん

chihirola
chihirola @cook_40101607

混ぜて放置するだけ
このレシピの生い立ち
朝が苦手なので夜のうちに準備しておける朝ごはんを探しました。少し甘めにしたら、デザートにも!

デザートのような朝ごはん

混ぜて放置するだけ
このレシピの生い立ち
朝が苦手なので夜のうちに準備しておける朝ごはんを探しました。少し甘めにしたら、デザートにも!

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材料

1人分
  1. チアシード 大さじ1
  2. 豆乳 大さじ3
  3. 好きな糖分 好きなだけ
  4. ギリシャヨーグルト 大さじ3
  5. フルーツ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    チアシードを瓶やグラスにいれる

  2. 2

    豆乳をいれる

  3. 3

    糖分を入れて、底に固まりで残ってしまわないようによく混ぜてから、ヨーグルトをくわえる

  4. 4

    好きなフルーツをのせてから冷蔵庫にいれて一晩寝かせて出来上がり

コツ・ポイント

全て適当で大丈夫!甘さは蜂蜜でも、きび糖でも、メープルシロップでも。果物の甘さを考えて調整してください。今回はココナッツシュガー小さじ2にしてます。冷凍のブルーベリーやマンゴーも、そのまま解凍されて楽々です。

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chihirola
chihirola @cook_40101607
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乳製品+卵+お肉、砂糖と精製されてる炭水化物も極力避けながら、楽しんで生まれたヘルシーメニュー。だいぶ、大雑把ですが、同じく苦労している人の少しでもヒントになればとレシピをあげてみました。
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