低糖質担々麺風
pukahontas @cook_40182623
カロリー、糖質両方少ないけど、お腹いっぱい満足メニュー♪
このレシピの生い立ち
豆乳を消費したくて、友達から聞いたレシピを元に作りました。
低糖質担々麺風
カロリー、糖質両方少ないけど、お腹いっぱい満足メニュー♪
このレシピの生い立ち
豆乳を消費したくて、友達から聞いたレシピを元に作りました。
作り方
- 1
ねぎ、椎茸はみじん切りにし、ひき肉と一緒に炒める
- 2
☆で味付けし、塩こしょうで調え、おからパウダーを馴染ませる
- 3
器に麺汁、豆乳をいれ、麺を入れ、②を乗せてラー油をたらしたら完成です！
コツ・ポイント
・スープは温冷どっちでもいけます！
・温の時は麺も温めて下さい。
・小松菜等の青菜を入れると、見た目が美しくなります！
・お好みで、山椒、すりごまなどを入れてもOK！
・肉味噌は大量に作って、冷凍冷蔵保存しておくと、何にでも使えます！
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仕上げのごま油とラー油で、担々麺に近い味に。家にある材料で、手軽に簡単に出来ちゃいます。超簡単で超うまし！！です♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19849422
