下味冷凍!豚ロースのみそ漬け-レシピのメイン写真

下味冷凍!豚ロースのみそ漬け

ひろとの嫁さん
ひろとの嫁さん @cook_40087272

ごはんのおかずにもお酒のアテにも!
毎日のごはんを時短で楽しましょ(^^)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい作り置きをしたくて作りました。

下味冷凍!豚ロースのみそ漬け

ごはんのおかずにもお酒のアテにも!
毎日のごはんを時短で楽しましょ(^^)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい作り置きをしたくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚ロース 2枚
  2. 味噌 大さじ2
  3. 大さじ1.5
  4. しょうゆ 大さじ1.5
  5. 砂糖 小さじ1
  6. チューブニンニク 1cm

作り方

  1. 1

    豚ロースは包丁の背で叩いてから、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    調味料と切った肉を全て保存袋に入れて、全体が混ざるよう揉みこむ。

  3. 3

    空気を抜いて冷凍へ!
    解凍は朝冷蔵庫に入れて夕方ぐらいには解凍されています。

  4. 4

    焼くときは油をひいて、中火から弱火でじっくりと焦げないように焼いてください。

コツ・ポイント

強火で焼くと焦げます!
ちゃんと解凍してから弱火から中火で焼いてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ひろとの嫁さん
ひろとの嫁さん @cook_40087272
に公開

似たレシピ