
下味冷凍!豚ロースのみそ漬け

ひろとの嫁さん @cook_40087272
ごはんのおかずにもお酒のアテにも!
毎日のごはんを時短で楽しましょ(^^)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい作り置きをしたくて作りました。
下味冷凍!豚ロースのみそ漬け
ごはんのおかずにもお酒のアテにも!
毎日のごはんを時短で楽しましょ(^^)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい作り置きをしたくて作りました。
作り方
- 1
豚ロースは包丁の背で叩いてから、食べやすい大きさに切る。
- 2
調味料と切った肉を全て保存袋に入れて、全体が混ざるよう揉みこむ。
- 3
空気を抜いて冷凍へ!
解凍は朝冷蔵庫に入れて夕方ぐらいには解凍されています。 - 4
焼くときは油をひいて、中火から弱火でじっくりと焦げないように焼いてください。
コツ・ポイント
強火で焼くと焦げます!
ちゃんと解凍してから弱火から中火で焼いてください。
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