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★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪
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★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪-レシピのメイン写真

★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限の方にオススメです。
私のおやつに作りました。
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私のおやつが無くなったので作りました‼

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たかしママ
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材料

8号深型カップ6個分
  • ◎低糖質オーツブランミックス 50g
  • ◎アーモンドプードル 30g
  • ◎ココアパウダー(無糖) 10g
  • ◎ラカントS 40g
  • ◎ベーキングパウダー 2g
  • 卵 2個
  • 牛乳 50g
  • ココナッツオイル 30g
  • ミルクチョコレート 1/2箱(25g)
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作り方

  1. 1

    ホールに◎の材料を入れて泡立て器でかき混ぜます。

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  2. 2

    1に卵を加えて混ぜ合わせます。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方2写真
  3. 3

    ちょっとポロポロになります。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方3写真
  4. 4

    3にレンジで人肌に温めた牛乳を加えてかき混ぜます。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方4写真
  5. 5

    4に人肌に温めたココナッツオイルを加えて
    かき混ぜます。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方5写真
  6. 6

    泡立て器からゴムべらに持ち変えて
    丁寧にしっかりとかき混ぜます。
    これで生地の出来上がりです。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方6写真
  7. 7

    プリンカップに8型の深目のおかずカップを入れて
    6の生地をスプーンですくって入れます。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方7写真
  8. 8

    オーブン皿に並べて
    ミルクチョコレートを手で割りながら
    上に刺し込みます。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方8写真
  9. 9

    200℃で予熱してたオーブンに入れて
    180℃に下げて15分程焼きます。
    焼き時間は様子を見て調整して下さい。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方9写真
  10. 10

    焼き上がったらオーブンから出して型から取り出して網に並べて冷まして出来上がりです。

    • ★糖質オフ!私だけの*チョコマフィン*♪作り方10写真

コツ・ポイント

ボール1個で全てを混ぜ合わせます。
順番に混ぜ合わせるだけです。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2019/07/10 05:16に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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このレシピのキーワード

マフィン ココア 牛乳 卵 チョコレート

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