プレーンクッキー(基本)

HMayumi
HMayumi @cook_40252077

サクッとおいしい♪
このレシピの生い立ち
クッキーの基本♪

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材料

約30枚
  1. 薄力粉 200g
  2. 砂糖 80g
  3. 卵黄 1コ
  4. バター 100g
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。

    砂糖を加える。

    卵黄もいれる。

  2. 2

    バニラエッセンスを少々加える。

    薄力粉をふるい入れる。

    しっかり練る。

  3. 3

    ラップの上に生地を伸ばす。
    生地は丸めず、ラップの上で伸ばしたままの状態で冷凍庫で10分冷やす。

  4. 4

    冷凍庫からだし、
    好きな形に型どる。

  5. 5

    180°で20分焼いて完成♪

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