ゼロ麺 クリームパスタソース 糖質制限
トマト＠ズボラ飯減量 @cook_40267497
美味しくゼロ麺ライフ
このレシピの生い立ち
美味しくゼロ麺を食べたいから。パスタが１番旨い！アラビアータ風ソースの作り方ID19850884
アプリでひらく作り方
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オイルとバターをいれる。バターだけだと焦げやすいから
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溶けたら少しバターの水分を飛ばす
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鯖缶の中身だけいれる
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弱火で鯖の旨味を油に移す感じで。味付けをつける。塩味に気を付ける。気持ち薄め
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- 5
生クリームを投入して弱火で少し煮詰める
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鯖の汁でのばす。少し多いから半分くらいがいいかも
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- 7
仕上げにピザチーズとバターをいれる
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- 8
固く絞ったゼロ麺を投入し馴染むまで弱火で
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- 9
盛り付けて卵をトッピングしたら完成。卵はたんぱく質ほしい人のオプション
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コツ・ポイント
スモークサーモンがオリジナルです。100mlの生クリームで煮詰めたら50の生クリームでのばすと美味しい。今回は汁を使ったのと生クリームの経済的理由(笑)
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