優しい味のスープ♪

ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795

ベーコンから美味しいダシがでますよ♪シンプルなスープに仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
シンプルなスープを作りたくて☆

優しい味のスープ♪

ベーコンから美味しいダシがでますよ♪シンプルなスープに仕上がりました☆
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材料

2人分
  1. ベーコン 2枚
  2. 白菜 2枚
  3. いんげん 4本
  4. 美味しい塩 適量

作り方

  1. 1

    野菜は茹でるか蒸してください。(巻きやすくする為)

  2. 2

    白菜、ベーコン、いんげん(半分に切る)2本の順に巻く♪

  3. 3

    巻き終わりを爪楊枝で留める。

  4. 4

    後はコトコト水から、10分位煮て、半分に切って盛り付けてくださいね!

コツ・ポイント

野菜のスープストックがあれば更に美味しく仕上がります。コクを出したい時は、粉チーズやとろけるチーズを最後に散らしてもいいですね。大人用=ブラックペーパーおすすめです☆

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ママフィオ
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に公開
インドネシアでパパ、フィオ、あーたんと4人暮らし。食べることは生きることだから体にやさしく、地球にやさしい食材でみんなが笑顔になれるため、ただ今大好きなお料理勉強中。
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