CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂糖不使用☆カボチャのスティックパン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂糖不使用☆カボチャのスティックパン-レシピのメイン写真

砂糖不使用☆カボチャのスティックパン

tsa63688
tsa63688 @cook_40040247

砂糖不使用!手づかみメニューに、おやつに、離乳食にどうぞ♪レーズンとカボチャの甘み、歯がなくてもふわふわで食べやすいです
このレシピの生い立ち
レーズン大好きな息子に、手づかみ食べしやすいスティック状のパンを考えて作りました。砂糖不使用で上手く焼けるか心配でしたが問題なく作れました。1歳0ヶ月の歯が上下2本ずつの息子でも食べやすいパンでこれからリピートしまくる予定です(笑)

砂糖不使用!手づかみメニューに、おやつに、離乳食にどうぞ♪レーズンとカボチャの甘み、歯がなくてもふわふわで食べやすいです
このレシピの生い立ち
レーズン大好きな息子に、手づかみ食べしやすいスティック状のパンを考えて作りました。砂糖不使用で上手く焼けるか心配でしたが問題なく作れました。1歳0ヶ月の歯が上下2本ずつの息子でも食べやすいパンでこれからリピートしまくる予定です(笑)

もっと読む

砂糖不使用☆カボチャのスティックパン

tsa63688
tsa63688 @cook_40040247

砂糖不使用!手づかみメニューに、おやつに、離乳食にどうぞ♪レーズンとカボチャの甘み、歯がなくてもふわふわで食べやすいです
このレシピの生い立ち
レーズン大好きな息子に、手づかみ食べしやすいスティック状のパンを考えて作りました。砂糖不使用で上手く焼けるか心配でしたが問題なく作れました。1歳0ヶ月の歯が上下2本ずつの息子でも食べやすいパンでこれからリピートしまくる予定です(笑)

砂糖不使用!手づかみメニューに、おやつに、離乳食にどうぞ♪レーズンとカボチャの甘み、歯がなくてもふわふわで食べやすいです
このレシピの生い立ち
レーズン大好きな息子に、手づかみ食べしやすいスティック状のパンを考えて作りました。砂糖不使用で上手く焼けるか心配でしたが問題なく作れました。1歳0ヶ月の歯が上下2本ずつの息子でも食べやすいパンでこれからリピートしまくる予定です(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

14本分(1本31g)
  • 強力粉 200g
  • カボチャ 80g
  • レーズン 30g
  • 牛乳(豆乳) 100cc
  • バター 20g
  • 塩 2g
  • ドライイースト 1〜1.5g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カボチャの皮を剥いて茹でておく。

  2. 2

    ホームベーカリーにドライイーストは所定の場所に入れて、レーズン以外のその他の材料を全て入れて発酵終了までのコースにする

  3. 3

    (レーズン有りのコースです。)レーズンは細かく切っておき、時間になったら途中で入れる。

  4. 4

    発酵が終わったら14等分にして丸めてベンチタイムとして10分置く。

  5. 5

    終わったら軽くこねてから細長くして天板に敷いたクッキングシートの上に並べる

  6. 6

    オーブンの発酵機能(35〜40度)で30〜40分、約2倍の大きさになるまで発酵させる。

  7. 7

    オーブンから取り出して、オーブンを180度で予熱する。

  8. 8

    予熱が終わったら180度で13〜15分焼いたら出来上がりです。

    • 砂糖不使用☆カボチャのスティックパン作り方8写真

コツ・ポイント

私はあえて、一次発酵前に取り出して、室温(20度前後?)で発酵させました。(約3時間)
二次発酵は時間がなくオーブンを使いましたが室温で長時間発酵させたほうがきっと美味しいです!
面倒でもレーズンは細かく切ってから入れたほうがいいと思います

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tsa63688
tsa63688 @cook_40040247
2016/04/27 12:44に公開
庶民的で、お金のかからない簡単料理を載せていまーす♪つくれぽ楽しみにしています(^_-)-☆
もっと読む

このレシピのキーワード

パン 豆乳 かぼちゃ バター レーズン 牛乳 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単チョコクッキー
  2. ジュワッと悪魔的!極上ガリバタチーズトースト
  3. 汁まで飲み干す美味しさ♡出汁たっぷり【素うどん】
  4. コーンバターご飯
  5. 温玉肉ぶっかけうどん♪本場讃岐の味
  1. お弁当に☆えびとブロッコリーの塩あんかけ
  2. 離乳食後期~★栄養たっぷり煮込みうどん
  3. 簡単!きゅうりとツナの常備菜
  4. ハンバーグの付け合わせ~3品~
  5. 簡単!幼児食にも!れんこんのきんぴら☆
  6. Butter poached shrimp with parmasan spinach orzo risotto
  7. Crockpot Chicken & Dumplings
  8. Mexican Lasagna
  9. Midwest Corned Beef & Egg Hash on Rye
  10. Iz's Vegan Apple Cinnamon Scones
  1. 新じゃがとしめじの味噌バター炒め
  2. 京大のGORILLAキャラ弁
  3. 空豆 春キャベツ ベーコンのパスタ✨
  4. ライトツナ缶焼きそば
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19875185
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close