作り置きや常備菜にも！ピリ辛ごまチキン
ナオのそれなりレシピ @cook_40112124
ピリ辛な味とごまの香ばしさが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと味付けを変えた鳥もも料理が作りたくて考えました。
作り置きや常備菜にも！ピリ辛ごまチキン
ピリ辛な味とごまの香ばしさが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと味付けを変えた鳥もも料理が作りたくて考えました。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにカットしてボウルにいれ、☆の調味料をいれてよく肉に揉み込み冷蔵庫で1時間ほど味を馴染ませておく。
- 2
天板にクッキングシートを敷いて、鶏肉を並べていき、茶漉しで片栗粉を肉にまんべなくつくよう振りかける
- 3
2の鶏肉の上に白と黒のいりごまを乗せて、オーブンを250℃に予熱しておく。
- 4
予熱が完了したら250℃のオーブンで20〜30分焼いて完成！焦げやすいので時々様子見てください。
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コツ・ポイント
焼き時間は目安です。ご自宅のオーブンのくせによって変わってくると思うので、様子を見て焼き時間調整してください。
清潔な保存容器で冷蔵保存で3、４日日持ちします。
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