鶏のゴマてり炒め♪
ラルフママ @cook_40044614
甘辛な照り焼きタレとゴマのコラボ！！香ばしさが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
甘辛な照り焼きタレ＋大好きなゴマをたっぷり＝おいしい！
→→→子供大喜び♪・・・だったので☆
鶏のゴマてり炒め♪
甘辛な照り焼きタレとゴマのコラボ！！香ばしさが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
甘辛な照り焼きタレ＋大好きなゴマをたっぷり＝おいしい！
→→→子供大喜び♪・・・だったので☆
作り方
- 1
鶏肉は一口大に、長いもは皮をむいて5cmに切り、拍子木切りにしておきます。
-
- 2
○の調味料を合わせておきます。
-
- 3
フライパンに油を熱し、焼き色がつく位に鶏肉を炒めます。キッチンペーパーなどで軽く油を拭きとり、長芋をいれ軽く炒めます。
-
- 4
合わせておいた調味料をいれ、ふつふつとしてきたら、火を止めて全体に絡めます。
-
- 5
レタスをお皿に敷いて盛りつけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
長芋は軽く合わせる程度が食感がいいですョ♪
全部しょうゆだと辛いので
めんつゆを加えて食べやすくしました。
しょうゆ類：はちみつ：ゴマ＝１：１：１
↓
メープルでもおいしいです！
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