お弁当のおかず 簡単♪厚揚げ明太マヨ焼き

よこ耳ねこ @cook_40110936
何にでも合う明太マヨを厚揚げで!
このレシピの生い立ち
普段から、蒸したじゃがいも、キュウリ、etc 明太マヨつけまくりです。厚揚げにもgood!
作り方
- 1
4等分した厚揚げをアルミホイル、またはクッキングシートに並べ、トースターで焦げ目がつくまで焼く
- 2
★を混ぜ明太マヨを作る。
アルミカップ(9号使用)に厚揚げを入れ、明太マヨをたっぷり塗る - 3
4等分にしたスライスチーズを上にのせ、
再びトースターに入れ、焦げ目が付けばok - 4
大葉(右)もしくはネギ(左)をのせれば完成
- 5
お酒の突き出しとしても!わたしは大葉派です(≧∇≦)
コツ・ポイント
しっかりとした濃い味がお好みなら、明太マヨにプラスしょう油やめんつゆを!
2回焼くのは、面倒くさいと思いますが、その方が美味しいんです(╹◡╹)♡♡♡
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