厚揚げの❀マヨ焼き❀おろしポン酢

ちびごりす
ちびごりす @cook_40035065

厚揚げをマヨネーズで焼いて、おろしポン酢で頂く簡単でコクがあるけどさっぱりな一品です。
このレシピの生い立ち
さっぱりだけど、ちょっぴりこくのある一品を作ってみました♫♬

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 大根 約3cm
  3. ネギ 1本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ポン酢 大さじ3程度

作り方

  1. 1

    大根はおろしておく。ネギは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを溶かし、厚揚げを入れて、両面こんがりと焼く。

  3. 3

    2をお皿に盛り、大根おろしとポン酢をかけて、ネギをかけたら出来上がり。

  4. 4

    お好みで一味をふっても♫♬
    薬味は大葉でもOKです。

  5. 5

    2008.12.9話題入りしました♡
    ありがとうございます✿

コツ・ポイント

少し焦げ目をつけた方がかりっとしていておいしいです。

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レシピ作者

ちびごりす
ちびごりす @cook_40035065
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ちびでドジな主婦です(*´∀`*)皆さんのお陰でお料理が楽しくなりました♫♬感謝♥の~んびり更新です☆みぞれ同盟✿No.5きのこ同盟✿No.8OG保存会✿会員No.8おっちょこちょいの会✿No.22ドジの会✿会長
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