レンジで簡単!なすの煮浸し

プタロウ
プタロウ @cook_40156480

なすを切ってチンして、漬けるだけ!
暑くならないし、お皿1つで洗い物も少ない!
出来立てでも冷やしても美味しい!
このレシピの生い立ち
レンジで焼きなす風を楽しんでいて、少し多めにめんつゆをかけたものを、冷蔵庫で冷やしたら、美味しかった!

レンジで簡単!なすの煮浸し

なすを切ってチンして、漬けるだけ!
暑くならないし、お皿1つで洗い物も少ない!
出来立てでも冷やしても美味しい!
このレシピの生い立ち
レンジで焼きなす風を楽しんでいて、少し多めにめんつゆをかけたものを、冷蔵庫で冷やしたら、美味しかった!

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材料

  1. なす 2〜3本
  2. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  3. すりおろし生姜(チューブ) 大さじ2

作り方

  1. 1

    なすを切ります。

  2. 2

    レンジで2、3分、チンします。

  3. 3

    すりおろし生姜とめんつゆを混ぜたものをかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

出来立て熱々は焼きなす風→冷蔵庫で冷やすと煮浸し。
沢山作って、熱々も冷たいのも楽しんで!

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