作り方
- 1
もやしをお湯で洗う。水道からお湯が出るならば50～60度くらいの熱さで。2～3回。
- 2
どんぶり(レンジ可)にもやしをいれる。醤油、和風顆粒だし、みりん、酢を加える。
- 3
レンジで30秒チン
- 4
よーくまぜて、ごま油、一味唐辛子、にんにく(チューブ)等を加える
- 5
もやしがしんなりするまでよーくまぜる。
- 6
完成
コツ・ポイント
冷めると味が馴染んで◎
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