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ハムとチーズの彩りおやき
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ハムとチーズの彩りおやき-レシピのメイン写真

ハムとチーズの彩りおやき

奥村一郎
奥村一郎 @cook_40056247
奈良県

お弁当に喜ばれる一品
このレシピの生い立ち
お弁当に粉モンを入れる関西の文化を強調したいからです。(おおげさ)

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ハムとチーズの彩りおやき

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材料

2枚分
  • ハム 2枚
  • シュレッドチーズ 2摘み
  • ※刻みネギ 1本分
  • ※刻み紅しょうが 2摘み
  • ※コーン 2摘み
  • 小麦粉 50gぐらい
  • 水 25ccぐらい
  • ケチャップ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    小麦粉を水で溶き、※の材料も一緒に入れて混ぜる。粘度は、お好みで調整して下さい。少し固めの方が焼きやすい。

    • ハムとチーズの彩りおやき作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、タネを落としたら、上にシュレッドチーズを一掴み乗せる。

    • ハムとチーズの彩りおやき作り方2写真
  3. 3

    その上にハムを乗せ、両面をこんがりするまで焼き、皿に取ってから、ケチャップを塗れば出来上がり。

    • ハムとチーズの彩りおやき作り方3写真

コツ・ポイント

タネの粘度は、お好みで良いのですが、粉っぽいのを嫌って、しゃぶしゃぶにすると少し焼きにくくなると思います。まぁ、それもおいしいんやけどね。

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奥村一郎
奥村一郎 @cook_40056247
2016/04/26 21:17に公開
奈良県
自分が料理を作るようになって気づいたことがたくさんあります。「作ってもらえる幸せ」「いただきます」の意味。料理をすることで、クリエイティブな発想が生まれます。それは、生活、仕事、人生に活かされます。ブログはこちらhttps://ameblo.jp/aiyobiz/
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このレシピのキーワード

お焼き コーン ハム 小麦粉 ケチャップ

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