簡単 チキン野菜のトマト煮

ゆうこりん☆クック @cook_40168508
簡単!緑黄色野菜とチキンのトマト煮!
出来るだけ添加物少なめです。
このレシピの生い立ち
仕事から帰り、疲れてるので、簡単でヘルシーな料理を作ろうと思った笑
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、その他野菜を一口大に切ります。
- 2
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。手羽中、玉ねぎ、人参、ピーマン、マイタケの順に入れ炒める。
- 3
野菜を炒め終わったら、トマト缶を入れる。水とコンソメも入れ、10分から15分煮る。
今回はオーネのコンソメ使いました。 - 4
塩と粗挽き胡椒で好みに味付けして、皿に盛り、
パルメザンチーズをかけて完成!
コツ・ポイント
切って、炒めて、煮る! 簡単です。
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