なすとポテトのチーズまみれ
ほっこりべあーず @cook_40104121
濃厚なこってり味のチーズが食べたいときに
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズを使ってこってり味のおかずを食べたいと思ってこれを思いつきました。
なすとポテトのチーズまみれ
濃厚なこってり味のチーズが食べたいときに
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズを使ってこってり味のおかずを食べたいと思ってこれを思いつきました。
作り方
- 1
ひき肉を炒める。そこに8等分したじゃがいも、12等分したなす、チーズと片栗粉以外の材料を全て入れて火にかける。
- 2
じゃがいもに火が通ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、その後チーズをいれて溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
鍋に具材を入れて煮るだけ。途中味をみて丁度良いしょっぱさに仕上げて下さいね。
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一人暮らしのかる -
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