柿×クリチに、塩・レモントースト

ミッキーアン @mickey_anne
柿とクリームチーズに、塩とレモン汁とオリーブオイルを合わせたお手軽トースト
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたので、クリームチーズと合わせてトーストを作りました。
柿×クリチに、塩・レモントースト
柿とクリームチーズに、塩とレモン汁とオリーブオイルを合わせたお手軽トースト
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたので、クリームチーズと合わせてトーストを作りました。
作り方
- 1
柿は皮を剥いて種があれば除き、適当な大きさにカットする。
- 2
パンに柿とクリームチーズを載せて色よくトーストする。
- 3
クリームチーズは今回個包装入りを手でちぎって使用。包丁カット又はやわらかくしてパンに塗り広げても結構です。
- 4
塩を散らし、オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、手でちぎったパセリを散らして完成です。
- 5
お好みで蜂蜜少々を回しかけても◎(柿が甘くない場合も)
コツ・ポイント
柿は大きすぎると食べにくいので(特に固い状態の場合)、熟柿具合に応じて大きさを調整するといいかと思います。(ひと口大が食べやすいが、形状によっては食べにくい(落ちてしまう)事もある。)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
たっぷりパセリ♡柿とベーコンのトースト たっぷりパセリ♡柿とベーコンのトースト
柿とベーコンを使ったトースト。今回たっぷりのパセリとレモン汁、オリーブオイルと合わせて風味よく仕上げました。 ミッキーアン -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19856892