長いもと豚コマの香ばし醤油食べラー炒め

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

悶絶おつまみでお酒がめっちゃ進むよ♡
調味料を除けば1人分約100円♡
香ばし醤油と食べラーの組み合わせが最高♡

このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加

豚肉と長いもの組み合わせが
大好きな私♡
今回は食べラーを使って
作ってみました♡

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材料

3人分
  1. 長いも 20ｃｍ
  2. 豚こま肉 180ｇ
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. 桃屋食べるラー油 小さじ1
  6. サラダ油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    長いもは皮を剥いて適当な大きさに切る。

    油をひいたフライパンで豚コマを炒め火が半分程度通ったら長いもを入れて更に炒める

  2. 2

    フライパンに出た
    余分な油や水分を
    キッチンペーパーで拭いてから

    ☆を入れて
    水気を飛ばしながら強火で炒める。

  3. 3

    水気が無くなったら
    食べラーを絡ませて
    完成です。

コツ・ポイント

調味料は好みで加減してね。

今回、スキレットはお皿として
使っています。
調理はフライパンですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

出来上がりをアツアツに熱した
スキレットに入れて食べました(*≧∀≦*)

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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