耐熱皿に酒、醤油、砂糖を入れて軽く混ぜる。
鶏肉の皮目を下にして、ラップをふんわりかぶせて500wのレンジで 4分。

ひっくり返してラップをしてさらに4分。

またひっくり返してラップをして、3分。

肉に串をさして確認。まだもう少しと感じるならまたひっくり返して3分チンしてください。
そのまま少し放置して余熱でもOK。

お皿にお肉をのせて出来上がり！
時間があるなら、煮汁を鍋に入れて煮詰めてからお肉にかけてください。