桜ソーダ
愛乙女☆愛 @cook_40060286
桜の塩漬けを炭酸で割って塩味のサワードリンクを♪
このレシピの生い立ち
ふやかした桜を見ていて水の色がとても綺麗だったので炭酸水で割ってみたくなりました。
桜ソーダ
桜の塩漬けを炭酸で割って塩味のサワードリンクを♪
このレシピの生い立ち
ふやかした桜を見ていて水の色がとても綺麗だったので炭酸水で割ってみたくなりました。
作り方
- 1
桜の塩漬けを水につけてふやかします。
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- 2
ふやかした水ごとグラスに入れて炭酸水を注ぎ氷を浮かべます。
コツ・ポイント
最近は桜のワインやリキュール、桜のスィーツなども出回っています。ソーダー水で割るだけなので簡単に出来ます。シャーベットやゼリー、カクテル、桜のソース等も美味しそうです。色々等分試してみたくなるような、日本を代表する季節の食材ですね♥️(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19857920
