お水不要の簡単キーマカレー
みじん切り野菜なので２０分あればできます！
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見ながら自分好みにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全部みじん切り
（なすびやキノコや好きなものなんでも入れてください） - 2
油を敷いた鍋で野菜を炒めます
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- 3
野菜をさっと炒めたら、ひき肉を入れてよく混ぜながら炒めます
-
- 4
ひき肉の色が変わったらトマト缶投入！トマトをつぶしながら煮込んでいきます（ローリエあればこの時に入れてください）
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- 5
５分ほど煮込んだらルーを入れます。私はキーマカレーの粉末タイプのルーを入れています。ガラムマサラあれば風味づけに入れます
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- 6
お皿に盛り付けて完成です
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- 7
翌日はチーズやパン粉、卵を落として焼きカレーにしました。
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コツ・ポイント
野菜ジュースはなんでもいいです！桃ジュースやブドウジュースとかでも！
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