まるごとレンジで調理!かぼちゃのサラダ

おまり(^o^)/
おまり(^o^)/ @cook_40034799

レンジだけでかぼちゃサラダ完成!胡麻ドレッシングとよく合います♪
このレシピの生い立ち
カボチャを生のまま切ることは、硬くて手が痛くなるのでキライです。
そこで、まるごとレンジでやわらかく出来て、おいしく食べれる方法を提案です(^^)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8コ
  2. タマネギ 1/4コ
  3. キユーピー深煎りごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    カボチャは洗ってそのまま、または適当な大きさに切ってラップしてレンジにかける。

  2. 2

    カボチャがやわらかくなったら小さめに角切りしたタマネギも加えてさらに2分程レンジにかける。

  3. 3

    スプーンなどでカボチャを崩してタマネギと混ぜ、器に移す。(写真はレタスと豆苗を飾っています)

  4. 4

    キユーピー深煎りごまドレッシングを好きなだけかけていただきます♪

コツ・ポイント

カボチャは長めにレンジにかけると皮ごと簡単にやわらかくなり食べれるようになります♪調理が簡単(^^)

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