胸肉を切り、ポリ袋に入れ、☆を入れ放置します。

蓮根、キャベツ、きのこ等の野菜を好きな大きさに切ります。蓮根の皮が気になる方は剥いてください。

フライパンに油を入れ、蓮根を入れ火を通します。

キャベツ、きのこ等の野菜と胸肉を入れ、蓋をします。

火が通ったら、タレを入れて、タレがなくなったら完成です。