お肉のちゃんちゃん焼き
スゥミん @cook_40259294
ちゃんちゃん焼きといえば鮭！
だけどお肉でも良いかも！
赤味噌でも良いかな？
と思ってつくりました！！
このレシピの生い立ち
急にちゃんちゃん焼きが食べたかったの。
冷蔵庫にあった材料でつくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ホットプレートにバターでお肉を軽く焼き、その上に野菜をのせて、しんなりするまで蒸焼きにする
-
- 2
その間に味噌ダレをつくる！
赤味噌でやってみました！
-
- 3
しんなりしたら、味噌ダレを、まんべんなくかけて
-
- 4
また蒸す
-
- 5
頃合いを見て、混ぜ混ぜして完成！
味みて、もっとこってりしたい人は
仕上げにバターをのせて
もう一度焼いて下さいね☆ -
コツ・ポイント
長ネギを入れた方が美味しいです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
みんなでつっつけ！鮭のチャンチャン焼き★ みんなでつっつけ！鮭のチャンチャン焼き★
フライパンで大きく作って、そのまま食卓へ！みんなでつっついて楽しく食べましょう(^O^)鮭と野菜がいっぱい食べられます！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19859536
