簡単 ♪♪ しらすと薬味の揚げ玉丼

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haanami
haanami @cook_40077203

暑い日に…火を使わないで出来る簡単で美味しい丼ぶりです ♬
このレシピの生い立ち
あ暑い日に火を使わないで出来る料理と思い… f^_^;)

薬味が苦手な長男もペロリ！ 二歳の末っ子もペロリでおかわり‼ 我家の定番決定です (^ ^)

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材料

１人分〜
  1. ご飯 一膳〜
  2. 大葉
  3. みょうが
  4. わけぎ
  5. しらす
  6. 揚げ玉
  7. 醤油 少し
  8. 胡麻油 少し

作り方

  1. 1

    大葉、みょうが、わけぎはみじん切りに…

  2. 2

    どんぶりにご飯を乗せて…

  3. 3

    薬味としらす、揚げ玉を乗せます

  4. 4

    お好みで醤油と胡麻油を回しかけ完成

    簡単過ぎ… o(≧▽≦)o

コツ・ポイント

揚げ玉が入っているので意外と食べ応え有りです

あっさり感重視の方は揚げ玉を少しにして下さい♪
全く無いと旨みが無くなってしまうので ^^;

お行儀が悪いかも知れませんが、豪快に混ぜ混ぜして食べた方が美味しいですよ (*^^*)

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haanami
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