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小麦粉なし☆材料3つ低糖質型抜きクッキー
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小麦粉なし☆材料3つ低糖質型抜きクッキー-レシピのメイン写真

小麦粉なし☆材料3つ低糖質型抜きクッキー

六MA
六MA @cook_40123662

小麦粉不使用、砂糖不使用なのでダイエット中に(^^)大豆の感じがないので普通のクッキーみたいです!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しくて型抜きできてグルテンフリーのクッキーが食べたかったので、そんな欲張りを叶えました!

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小麦粉なし☆材料3つ低糖質型抜きクッキー

六MA
六MA @cook_40123662

小麦粉不使用、砂糖不使用なのでダイエット中に(^^)大豆の感じがないので普通のクッキーみたいです!
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簡単で美味しくて型抜きできてグルテンフリーのクッキーが食べたかったので、そんな欲張りを叶えました!

小麦粉不使用、砂糖不使用なのでダイエット中に(^^)大豆の感じがないので普通のクッキーみたいです!
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材料

()は倍量です。
  1. 大豆粉でおいしいパンケーキミックス(ホットケーキミックス) 90
  2. アーモンドミルクなど 40g
  3. 卵の黄身 1つ19g(全卵)
  4. バター 5(10g)
  5. オリーブオイル5g(10g)でも可
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作り方

  1. 1

    すべて袋に入れてまとめる

  2. 2

    ポロポロしてしまう場合は牛乳を少しずつ出して調整する

  3. 3

    冷蔵庫で寝かせると型抜きしやすいです。

  4. 4

    170度で温めたオーブンで12分から16分焼く

  5. 5

    このホットケーキミックスを、つかっています。

コツ・ポイント

グルテンフリーのホットケーキミックスをつかっているので簡単です。混ぜるだけです!
卵のほうが美味しくできますが、勿体無い方は牛乳や豆乳でも大丈夫です。

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六MA
六MA @cook_40123662
2017/10/29 07:31に公開

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