さっぱり簡単！きゅうりのたたき
coyoyoc @cook_40048564
簡単・さっぱり・美味しい♪
おつまみにも、おかずの一品にも❤
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを包丁の裏側でまんべんなくたたきます。
- 2
材料を全てボールかジップロックに入れ、揉み込みます。
- 3
時々全体をなじませながら、１時間ほど冷やしたら完成です。
- 4
【追記】同じ配合で4本漬けてみたところちゃんと漬かりました。時折揉みこみながら気持ち長めに漬けると◎です。
コツ・ポイント
冷蔵庫に漬け込む時間は、お好みの味になるように調節してください。
リアクション
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