【簡単】きゅうりとクラゲのさっぱりサラダ

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen

おかずにもお酒のおつまみにもなる一品です♪
大葉の香りがさっぱりとしていて、とても良いアクセントになってます!
このレシピの生い立ち
なんとなくです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 乾燥くらげ(生でも) 50g
  2. きゅうり 3本
  3. 小さじ1
  4. たくあん 5〜6枚
  5. 大葉 5〜6枚
  6. ●醤油 小さじ0.5
  7. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    塩で揉んで10分程度放置した後、水気をしっかり切る。

  3. 3

    大葉とたくあんは縦に細く切って

  4. 4

    くらげは水で戻しよく水気を切って、ざくぎりにする。

  5. 5

    ボールに全ての材料と●の調味料を加えてよく和える。

  6. 6

    冷蔵庫で一度冷やして

  7. 7

    器に盛り付ければ完成です!

  8. 8

    作り置きにも!

コツ・ポイント

きゅうりとクラゲの水分はしっかりと切ってください!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
に公開
◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023・2024◇◆サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja
もっと読む

似たレシピ