煮込みハンバーグをつくります。
ハンバーグの材料をこねる。
少し寝かして、コロンとしたかたちに成形して両面焼く。

トマト缶、しめじ、調味料をくわえてとろみがつくまで煮込む。
10～15分。
仕上げにピザ用チーズをのせて、余熱で火を。

付け合わせに、スライスかぼちゃ、ピーマンを素あげし塩をふる。
サラダ、温玉をつくる。