1.もやし、しめじ、えのきをオリーブオイルかごま油で炒める。

2.白菜を一枚一枚鍋で湯がく。

3.炒めた1を2の白菜で巻く。
爪楊枝とかを刺しておくと綺麗に巻ける♫

4.にんじんを刻む。
余っていたら1や家に余ってる食材も一緒に！
片栗粉、マヨネーズ、塩、水適量を鍋にかけてあんを作る

3をフライパンで焼いて、少し焼き色つける♫

3に4をかけると完成！