あげ焼き納豆
ゆみちゃみ @cook_40120478
納豆のネバトロ、油揚げのカリッと！
おかずにも！お酒のおつまみにも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつも入っている納豆を使って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分に切り、切れ目を入れて袋状にする。
- 2
納豆はカップの中で付属のタレと薬味ネギを入れて混ぜ合わせる。
- 3
作り方②で混ぜ合わせておいたのを袋状にした油揚げに詰める。
- 4
オーブントースターの鉄板にオーブンシートをひき、納豆を詰めた油揚げを並べ、170〜180℃で7、8分くらい焼く。
-
- 5
途中、焼き加減を見ながら焦げないように油揚げが
カリッとする位に焼きます。 - 6
焼けたら皿に盛り付け、からし&醤油やラー油&ポン酢などお好みのタレを付けていただきます。
コツ・ポイント
油揚げの中に納豆を詰めすぎないように。
焦げないように、途中焼き加減を見ながら油揚げがカリッとする位に焼く。
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