簡単絶品!ツバスx焼き肉のたれ♪

XLR250R
XLR250R @cook_40051241

BBQで魚介類も一緒に焼き肉のたれで食べると美味しい!というわけで魚料理でも焼き肉のたれを使ってみましょう♪
このレシピの生い立ち
バーベキューをするとき、肉も野菜も魚介類も、すべて焼き肉のたれで食べています。でも、これがとっても美味しい!
だったら普段のお料理にも応用しない手はないでしょ♪

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材料

3人分
  1. ツバス 3切れ
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ごま 大さじ3
  5. 焼き肉のたれ 大さじ6

作り方

  1. 1

    ツバスはキッチンペーパーで水気を取り、全体に多めに塩コショウをして片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、皮の方から焼き色がつくまで焼き、裏も同様に焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    焼き肉のたれを全体にかけて軽く焼いたら火を止めて出来上がりです。

  4. 4

    お好みで、食べるときにも少量の焼き肉のたれをかけても美味しく召し上がれます。

コツ・ポイント

焼き肉のたれをかけてから長時間焼くと焦げ始めますのでご注意を。
ツバス以外にも色んなお魚で美味しく作れますよ♪
もやしと一緒に炒めても美味しいですよ!

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レシピ作者

XLR250R
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身近な材料を使って、お手軽ヘルシーに料理を楽しんでいます!子供と家内からの「おいしいっ!」の一言がサイコーです!
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