菜の花とチーズのおかか和え
Frooog @cook_40055075
定番のお浸しに、チーズを加えただけのレシピです ^_^;
このレシピの生い立ち
旬の菜の花を飽きずにアレンジして食べました。チーズを加えてカルシウムUP
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花をさっと茹で、冷水で冷やします。
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- 2
チーズは小さく切ります。
菜の花は4cm程にきります。 -
- 3
菜の花とチーズを和えてから皿に盛り、味の素・カツオ節をかけ、醤油をかけていただきます。
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- 4
つくれぽ下さった方のレポを誤って消してしまいました。ごめんなさい。
コツ・ポイント
菜の花は火の通りが早いので、気を付けましょう。
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