なすのにんにく醤油かけ☆

みけスケ
みけスケ @cook_40243793

食欲がないときでもぱくぱく食べられます(^O^)/お酒のおつまみにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
なすがあまっていたので。

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食欲がないときでもぱくぱく食べられます(^O^)/お酒のおつまみにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
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材料

2~3人分
  1. なす 3本
  2. おろしにんにく 1かけ
  3. 醤油 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 炒め油 小さじ1

作り方

  1. 1

    なすはヘタを取って縦に切り3等分に切る。

  2. 2

    フライパンに炒め油を入れ弱火で熱したらなすを焼く。

  3. 3

    なすが焼けたら皿に入れる。

  4. 4

    ボウルに醤油・ごま油・おろしにんにくを加え混ぜなすの上にかければ完成。

コツ・ポイント

特にありません。

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