ヨーグルトの増やし方

牛乳を室温にして温かくしておく。窓ぎわに置いたり、、

冬場は車の中に置くといいと思います！（太平洋側）
手で触って冷たくなければOK。

未開封ヨーグルトをよくシェイクして混ぜる。

牛乳を満量線より2〜3センチ下になるぐらいコップに移して、ヨーグルトが入るスペースを作る。（この牛乳は使いません）

ヨーグルトを牛乳パックの満量線まで入れる。パックのふたを直ぐする。こぼれないように慎重に☆

パックの口の部分をぎゅっと持って上下ひっくり返して、よく混ぜる。両手でやってね。

雑菌が入らないように袋をして洗濯バサミで留める。

日当たりのいい窓際の温かいところに置く。ヨーグルト菌を増殖させます！

軽く揺すって、ちゃぽちゃぽ音がしなくなったら出来てきた証拠！（半日位）6と同じようにひっくり返しながら混ぜる。

固まったら冷蔵庫に冷やし保存して下さい。

確実に早く作りたい方は、保温中のジャーやポットの横などに置くと良いでしょう。