ズボラ主婦の簡単過ぎるシュウマイ
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
ハンバーグより簡単!!
蒸し器不要!!
ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで楽々(*^^*)
焼かないのでキッチンも汚れません♪
このレシピの生い立ち
豚挽き肉をハンバーグより楽に調理して頂きたかったので作りました。
レシピを見ると、ホタテなど記載されていますが、ホタテが入らなくても美味しいです。
多目にタネを作って、翌日の夫のお弁当のメインのおかずになる事が多々あります(笑)
ズボラ主婦の簡単過ぎるシュウマイ
ハンバーグより簡単!!
蒸し器不要!!
ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで楽々(*^^*)
焼かないのでキッチンも汚れません♪
このレシピの生い立ち
豚挽き肉をハンバーグより楽に調理して頂きたかったので作りました。
レシピを見ると、ホタテなど記載されていますが、ホタテが入らなくても美味しいです。
多目にタネを作って、翌日の夫のお弁当のメインのおかずになる事が多々あります(笑)
作り方
- 1
玉ねぎ、椎茸をみじん切りにする。
※椎茸はなくても大丈夫です。
今回は冷蔵庫にあったので入れました。 - 2
ボールに豚挽き肉を入れ、みじん切りにした１を入れ、生姜をすりおろす。
(我が家は生姜大好きなので多目の分量になってます) - 3
ボールに調味料全てと片栗粉とごま油を入れてこねる。
蒸した後にそのまま食べる場合は調味料は全体的に多目が良いです。
- 4
シュウマイの皮に包んでシリコンスチーマーで蒸します。
８個→レンジ 700W 2分30秒
何回かに分けてます(^^;) -
コツ・ポイント
コツもポイントもないほど簡単です。
我が家はグリーンピースが苦手なので乗せてません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19864146
